Ristorazione: gusto e regionalità

Come padroni di casa altoatesini, crediamo fermamente che l'ospitalità e il cibo delizioso siano al centro di ogni viaggio di gruppo. Siamo orgogliosi di potervi viziare ogni giorno da generazioni con ingredienti freschi. Verdure, carne e pane li acquistiamo in gran parte da aziende della zona. Questo si riflette anche nel nostro credo:

Noi

  • cuciniamo con amore, passione ed esperienza
  • siamo profondamente radicati nella tradizione altoatesina e utilizziamo, ove possibile, prodotti locali e regionali
  • offriamo un gustoso mix di cucina altoatesina e italiana
  • rendiamo possibile il catering vegetariano in qualsiasi momento
  • siamo lieti di soddisfare le intolleranze alimentari, naturalmente senza alcun costo aggiuntivo

Le nostre opzioni di ristorazione: qualcosa per tutti

I nostri ospiti possono scegliere tra la mezza pensione e la pensione completa, ci assicuriamo che siate ispirati e stimolati dalle nostre delizie culinarie. Anche i gruppi di autogestione sono i benvenuti e possono prenotare l'intera struttura.

Colazione sana e ricca a buffet

Per una ricca colazione al mattino: panini freschi del panificio regionale, un'ampia varietà di formaggi, salsicce e prodotti a base di carne locali, angolo muesli e cereali, macedonia di frutta fresca, succhi di frutta e altro ancora vi invitano a gustare ogni mattina.

Gustoso menu di 3-4 portate la sera

Godetevi un variegato buffet di insalate seguito da antipasti e piatti principali della cucina altoatesina e italiana, adatti ai giovani. Ad esempio, varianti di pizza fatte in casa, affettati teneri con riso soffice, canederli al formaggio con parmigiano e burro fuso o Kaiserschmarren con salsa di mele. Il team di cucina del Sonnenhof vi vizierà anche con deliziose opzioni di dessert come il tiramisù fatto in casa, vari gusti di gelato o la panna cotta con lamponi.

Pensione completa: pranzo delizioso o al sacco

Nell'ambito della pensione completa, a pranzo potrete gustare un altro pasto delizioso nelle nostre sale da pranzo soleggiate. Su richiesta, possiamo fornirvi pranzi al sacco nutrienti per gite ed escursioni giornaliere.

Grill & chill in estate

Nelle calde serate estive, vi invitiamo a una serata barbecue all'aperto, particolarmente apprezzata dai nostri ospiti. Gustate insieme le prelibatezze appena grigliate sotto le stelle, un momento clou di ogni vacanza di gruppo.

Bevande rinfrescanti

Con tutti i pasti offriamo gratuitamente acqua fresca di sorgente altoatesina, acqua gassata rinfrescante e tè freddo fatto in casa.

Distributore automatico di snack e bevande

Sappiamo per esperienza che le escursioni e le attività di svago all'interno o all'esterno fanno venire fame e sete. Ecco perché nell'edificio è presente un distributore automatico di snack e bevande per soddisfare la vostra fame tra un pasto e l'altro.

Pianificate il vostro soggiorno al Sonnenhof

Che si tratti di una gita di club, di una gita scolastica o di una vacanza di gruppo, siamo aperti tutto l'anno e abbiamo spazio per il vostro gruppo. Chiedete subito la disponibilità e assicuratevi la data che preferite. Saremo lieti di ricevere la vostra richiesta e speriamo di darvi presto il benvenuto in Alto Adige.